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到西澳大利亚去吃海鲜! |
2007年08月13日 深圳特区报 |
在西澳,感受最浪漫的澳洲风情 到西澳大利亚去吃海鲜! 对澳洲人而言,地处印度洋岸边的西澳州就像是一块遗世独立的人间净土。在一望无际的旷野沙漠中,有叹为观止的波浪岩石,在蔚蓝无边的海岸线边,有纯净的洛特尼斯岛。这里地大物博,旅游资源丰富,从海边到内陆,从繁华城市到沙漠森林,无论在一年中的任何时候,这里都会让人流连忘返。 来到西澳大利亚,爱吃海鲜的游客可大饱口福了。各餐厅采用的最新鲜的海鲜,全是西澳大利亚水域所产,在这里你可找到各种海鲜,从石龙虾、大虾和沙丁鱼到大钳龙虾、鲑鱼和澳洲肺鱼,还有一些没见过的种类。当然,你也可以去柏斯或费里曼图等一些著名鱼市购买海鲜,买好原材料,然后就可到美丽的公园或野餐点开BBQ盛会。 西澳大利亚一些最受欢迎的海鲜餐馆位于费里曼图的鱼船港,在那儿你可品尝到鱼和薯条以及一些印度洋最出名的海产品,包括都鱼,西部石龙虾和七星斑。在海湾附近有许多美食选择,要想经历真正的费里曼图美味之旅,就应该到水边品尝鱼和薯条。在海湾边有许多不错的鱼和薯条店,包括凯利斯的鱼市咖啡吧和Joe的鱼室。历史最为悠久的西西瑞洛店成立于1903年。其他装修豪华并能眺望美丽的珀斯的名贵海鲜餐馆有:在南珀斯的牡蛎吧和在国王公园的弗拉瑟斯餐馆。米德位于摩斯曼湾并可看到天鹅河,西蒙海鲜餐馆有很长的海鲜菜单。像当地人一样,在克特瑟海滩边吃鱼和薯条的外卖,边看壮观的印度洋日落,是人间最大的享受。 参观天鹅谷,玛格丽特河和更西南部的餐馆和酒厂,那里以新鲜的当地特产和海鲜闻名。当你在华丽的餐馆享受美食时,餐馆招待会教你以不同的酒配不同的食物。位于玛格丽特河和天鹅谷的拉曼图提供季节性的大钳龙虾(西澳洲淡水龙虾)以及新鲜的鱼。有时间的话,来参加有名的安伯利赛来雄葡萄酒和海鲜周吧。安伯利位于玛格丽特河,每年的二月都会在广场上举办这样的活动。 十一月到三月是吃螃蟹的季节,当地人和游客争先来到班伯利和曼都拉去抓螃蟹。从玛格丽特的蓝玛纳租船公司租条船,到河口和Peel(皮尔河)入口处抓螃蟹或钓鱼。或参加曼都拉螃蟹和水路之旅,你可学到传统的和现代的用叉子和捕蟹网抓螃蟹的方法,并美美品尝一顿喀瑞蟹、大虾和沙拉。(扬耀) 柏斯 柏斯的景点多不胜数,你可乘电车或观光巴士游览市内各式古老殖民式建筑,或在碧清的天鹅河上乘舟扬帆,一边欣赏高楼大厦的水中倒影,一边与珍奇罕见的黑天鹅近距离接触。坐在柏斯的天鹅河畔或海滩旁的餐厅品尝一杯西澳洲美酒,也是不错的享受。这里还是购物天堂,又有世界级的高球场,数之不尽的户外活动,还有延绵超过八十公里的洁白海滩可享受日光浴。高堤诺是著名的海滩,有美丽的半月形沙滩及安全海域和小型冲浪区。斯卡伯拉是另一个游人欢迎的地方。还有弗里曼特尔艺术中心、海事博物馆和圆屋,都值得一游。 尖峰石阵 这里有一片横跨沙漠的奇异活化石原始森林,再加上数以千计、高达4公尺的石灰岩柱,蔚为壮观。在太古时代,那里是有着森林的海边。从海边吹来的沙形成沙地,在原始森林枯萎、大地被风化后,沙沉下去了,残存在根须间的石灰岩就像塔一样遗留下来,游客可以乘坐珀斯出发的四轮驱动车(四驱车4WD)旅游团来此游玩。 玛格丽特河 风景如画的玛格丽特河是西澳著名的酿酒区,那里三面环海,有超过60座大大小小的葡萄园。另外,这里还以冲浪海滩、石灰岩洞穴、游泳、钓鱼、风景优美的驾驶路线和一年一度LeeuwinEstate音乐会著称。 弗里曼图 建于1892年的弗里曼特尔是天鹅河的出海口,也是柏斯的重要港口,更是一座历史名城和著名观光胜地。弗里曼图艺术中心、海事博物馆和圆屋,都值得一游。不容错过的还有本地集市与钓鱼船港。 罗塔纳斯岛 距离弗里曼特尔海岸18公里,周围是原始的、洁净无比的海滩。可以沿着珊瑚礁和细沙海滩潜泳或让导游带你去见友善的短尾袋鼠,这些和大袋鼠类似的有袋类动物常常在岛上的游人中自由往来。这里的项目还包括游泳、浮潜、钓鱼、风帆船、高尔夫与登山等。 冒险世界 距柏斯市南面约16公里,是一座得奖的主题乐园。园内有30种精彩的游乐设施,包括海滩、河中游泳、喷泉泳池、冒险城堡、神秘洞穴与海滩。(晓谈) 旅游记事本 ●柏斯是一座比较袖珍的首府城市,整座城市的商业区和金融区几乎都集中在市中心的两条主要街道附近,只需十几分钟,就可围绕这块地方转上一大圈。 ●澳洲部分著名的设计师居于柏斯,游人可在市内找到最好的时装和店铺,还有很多画廊和前卫的设计出口店。 ●巴斯顿长桥是南半球最长的木建筑,长1300多米,顺着它可走到大海的中央。站在长桥的尽头,海的中央,如此浪漫的感受,情侣们一定要去体验一下。 ●土著的手工艺品、天鹅谷与西南地区所产的葡萄酒等都是当地特色纪念品,当地的羊毛靴子质量不错。西澳柏斯铸币厂的纪念币是限量发行的,值得收藏,可为心爱的人打造一枚金币。 ●西澳的太阳很厉害,为避免晒伤,最好戴帽子、太阳镜,裸露的皮肤一定要涂抹防晒霜,特别是在上午10时至下午3时。 作者:晓谈 |